炸鸡店如何选址
2017-04-13 15:55
来源:项目加盟网
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库桥炸鸡
投资金额:3-5万
企业名称:北京塞纳印象餐饮集团
小吃一直都深受消费者的欢迎,小吃街,小吃城在分布在全国各地,每当去另一个城市,最先想到的就是在吃当地特色小吃。可见小吃极其受欢迎,小吃中的炸鸡随着偶像剧的流行,和炸鸡汉堡原有的市场,逐渐成为小吃中的佼佼者,而炸鸡店投资小易管理的特点,也成为创业者的首要考虑项目,开店的首要前提就是有个合适的地址,那么炸鸡店又该如何正确的选址呢?
(1)繁华商业街
商业街一直是首选地址,人流大,消费需求高。可是弊端在于这样的位置寸土寸金,而且并不好找,即使有合适的地方,高房价也让人望而却步,开在繁华商业街必须精确计算可行利润情况。如果确定有较高利润,即使是有一定的风险也应果断租下,高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的,价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起,做得好黄金口岸的生意。
(2)炸鸡店应开在人口流动大的城市要道和交通枢纽
公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大,消费需求高,是生意成功的必要条件之一。 可是交通枢纽处有一个较小的弊端,就是外地人流量大,顾客回头率相对较低,对于打造品牌有一定局限。但是如果仅仅追求销量,交通枢纽和城市要到就是较好的地址选择。
(3)大型社区的入口处
现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。在节假日、上下班时间人流如潮,店址选择在这些地点就是为了便利来往人流购物。城市居民区商业街的顾客,主要是附近居民,在这些地点设炸鸡店是为了方便附近居民的就近购买。
(4)高等院校旁
随着生活水平的提高,高等院校持续扩招,消费市场逐渐扩大,高等院校早已成为一些小型的商业网点,台式烧烤的对象消费者以年轻人为主 ,这会是一个很好的烧烤店的目标地址。
创业者想要选择合适的地址,需要全面考虑,要适应空间设计与装修设计,如果资金充足,面积大点的炸鸡店最好了,可以有消费者食用区,提高消费者的体验,给消费者一个良好印象。当然面积与租金是成正比的,面积与地址的选择一定要量力而行,选择最适合自己的地址与店面。
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