如今，主营韩式炸鸡的店铺已开遍中国的大街小巷。毫不夸张的说，做“韩式”炸鸡的店铺已多如牛毛，可是，其中的问题也显而易见;用户想知道的，无非是炸鸡口感相似，你凭什么说自己是正宗韩式炸鸡?仅仅是因为，你家店铺，看起来像?
对于这个问题，反问一句：“身上流着纯种韩国血液的人，会逢人就说自己是百分之百如假包换的韩国人?会因为穿着打扮像韩国，就给自己贴标签?”外在的东西永远是表面的，做韩式炸鸡，不仅仅只是让你看起来觉得很韩国!
现在，我们就牵出今天的主角—大邻洞首尔炸鸡，光从名字上来看，韩国的首都首尔市，可以，这很韩国。但是我前面也说了，仅仅从外在形象来评判，远远是不够的;那么，大邻洞首尔炸鸡主题餐厅的门口，为什么能轻易排起长龙，门庭若市呢?
产品，尤其是做韩式炸鸡多如牛毛的店铺里，产品永远是这个品牌的核心;大邻洞首尔炸鸡，只做韩式炸鸡的搬运工。大邻洞首尔炸鸡起源于韩国光州的一条百年老街，韩国炸鸡文化的历史精髓便凝聚在这条老街上，朴光智家族世代经营传统炸鸡，并没有特别花哨的店面，但每年吸引着众多游客和当地人慕名前往。正是基于这样的历史底蕴、独特的口感、正宗的韩国血统，才有了大邻洞;朴光智与上海非客餐饮展开了深度合作，将自己家族世代的炸鸡文化，传入世代友好的中国。
大邻洞炸鸡的精随在于皮薄清脆的口感不油腻，采用冰鲜三黄鸡，精选大豆油，并独家研制韩国进口酱料进行调配，拒绝添加任何添加剂或防腐剂。
大邻洞首尔炸鸡主题餐厅将流淌着韩式血液的炸鸡带入中国，大邻洞，一个真正的韩式炸鸡搬运工。
有了好的产品，自然门面的包装少不了韩国特有的那种艺术韵味。大邻洞首尔炸鸡主题餐厅的背后，有着一个强大的设计团队，通过了解，核心设计师有韩国友人，也有早年留学韩国知名学府的设计师;这也难怪，当记者走进这样一家浑身上下充满韩国气息的店铺时，就好像走进了韩国明洞街边的一家炸鸡小吃店，不一样的却是，你人在中国。
这也难怪，有了口碑很好的韩式炸鸡，有了良好的用餐环境和氛围，门庭若市，口口相传自然也成了顺理成章的事。不过，作为餐饮行业，用户的体验和反馈是一个品牌发展良好的指向，大邻洞的门口排起长龙的时候，店家并没有忘记那些在苦苦排队领号等候的用户：专人递上解暑消渴的饮料，送上缓解饥饿的爽口小吃，一句亲切的“抱歉让您久等了，您的美味即刻送到”一切细节的用户体验，都是大邻洞首尔炸鸡的成功所必不可少的。
这不，七夕的节日气氛又给上海田子坊店、武汉、张家港等大邻洞带来了一波又一波的热潮!
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