炒粉炒面技术培训
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业
学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
●项目概述
炒粉炒面属于一种小吃快餐，是粉面馆里面的搭配内容，是早餐店，中餐店夜市摊上的主食之一。
炒粉炒面品种花样较多，操作极为简便，食客付钱立等可取，家常厨具便可。提前准备好粉面主食和各种辅助原料及调味品，1～2人就能够立摊或开店经营了。为了丰富品种花样，我们准备了与炒粉炒面搭配一起经营的其他内容，是粉面经营中投资最少，上马最快，最为简捷的一种盈利方式。
●培训内容
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相关名称 |
相 关 内 容 细 则 |
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培训内容 |
牛肉炒粉 鸡丝炒粉 猪肝炒粉 肥肠炒粉 三鲜炒粉 双菇炒粉 鸡蛋炒粉 珍珠炒粉 酸菜炒粉 腊肉炒粉 清炒素粉 三色炒粉 肉丝炒粉 香肠炒粉 熏肉炒粉 虾仁炒粉 三菌炒粉 火腿炒粉 什锦炒粉 榨菜炒粉 …… |
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搭配品种 |
花式炒饭 花式炒面 五谷粥品 营养豆浆 养生汤品 泡腌酸菜 |
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培训要点 |
●传授系列用具的配置； ●传授系列材料的选购； ●传授各种材料的处理； |
●培训各种成品的加工步骤； ●传授原材料的购买渠道； ●传授炒粉炒面的经营模式。 |
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培训方式 |
1、常年培训，随到随学，节假日照常培训； 2、采用真材实料，实店式亲自动手操作，现场传授； 3、一对一、手把手传授，讲解、示范、实料加工、直至熟练操作； 4、传授开店经验，指导经营选址，技术三年免费升级服务 |
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培训时间 |
学习时间不限制，包教包会，学会为止，一般情况下2—3天，根据各人情况而定。 |
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