几年前韩剧《来自星星的你》掀起的一股“炸鸡啤酒”热潮一直到今天还没有平息
其实,早在这部神剧热播之前,炸鸡就已是韩国人民的“国民零食”和“国民下酒菜”。网友们更是戏称炸鸡为“炸鸡上帝”,热爱炸鸡简直到了膜拜的地步。说炸鸡是新时代的神,一点都不夸张。
炸鸡情侣为了使炸鸡的口味纯韩国化,腌制炸鸡的酱料用的都是韩国进口专用炸鸡酱料,口感细腻丰富。鸡肉要浸泡在酱料里细细的腌制12个小时,直到每一寸鸡肉都渗透了酱料的味道才算成功。腌制好的鸡肉要裹上韩国炸鸡粉,要求不能裹的过厚,否则会掩盖鸡肉本身的味道。裹得过薄又会导致鸡肉在入锅炸的时候丢失水分,鸡肉变柴。裹好的鸡腿鸡翅要在小火的油锅里不断翻炸20分钟,直至鸡身变为金黄色。
鲜嫩的鸡肉再配上chicken couple秘制的酱汁,两者一同入口,外焦里嫩的鸡肉与醇香浓郁的酱汁瞬间充满整个口腔,激活舌尖的每一个味蕾,让人唇齿留香,流连回味!
在炸鸡情侣,享受美食则变成了吃货最日常的事情。新鲜的蔬菜水果,还有各种不同的肉类,以及琳琅满目的韩式健康美食。全面均衡的饮食,让吃货们欲罢不能。
Chicken couple炸鸡情侣,一个让吃货爱上就不愿走的地方!
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