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曹记瓦罐加盟(图)
2017-04-07 10:43 来源：项目加盟网 浏览量:338

双响QQ杯面

投资金额：1-3万

企业名称：北京伊华园餐饮管理有限公司

查看资料申请加盟

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曹记瓦罐加盟（图）_1

    曹记瓦罐是特色风味快餐，口味出众！曹记瓦罐是非常绿色、健康、营养、原生态，而且口味更是独特。它

是中国较传统的制作技术，拥有几千年的历史。曹记瓦罐主要是将食材放入小瓦罐里，用炭火加热，使调好的

原料充分的融入整个食材里，降低了食材的营养流失，大大的保证了原本的滋味。比起各种炒、炸，更能符合

健康饮食的需求。

   产品介绍：

    1、煨剁椒鱼头、煨香辣鱼、煨洋葱带鱼、煨豆腐鱼块、煨酸菜鱼、煨豆豉鱼块、煨麻辣鸡杂、煨香辣凤爪、煨虎皮凤爪等上百种菜式也可根据客户当地菜式进行煨制

   2、煨板栗红烧肉、煨鹌鹑蛋红烧肉、煨土豆红烧肉、煨油豆腐红烧肉、煨土豆红烧肉、煨猪手黄豆、

   3、煨土豆排骨、煨腊肉香干、煨冬姑焖鸡、煨腐竹鸡块、煨秘制土匪鸭、煨啤酒鸭、

   4、煨肉沫冬瓜、煨肉沫香菇、煨肉沫茄子、煨香鱼茄子、煨麻辣豆腐、煨肉沫豆腐、

   5、煨爽口豆皮、煨风味茄子、煨毛血旺、煨水蛋、煨红枣南瓜、

曹记瓦罐加盟（图）_2

   实际操作内容：

   煨菜的作用及分类、选料及加工 。

   各种煨菜的调制配比。 各种主料与辅料及配料的处理。 煨菜的制作流程。

   设备采购途径与要求。 瓦罐煨菜的制作流程，投资预算分析及经营管理经验交流。

   设备器具采购途径和要求。

   投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

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