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厨圣坊小吃培训中心是集小吃培训、重庆火锅培训、餐饮策划、新菜品开发为一体的综合性小吃培训机构,该团队头优秀厨师多名,其中包括重庆火锅培训厨师、干锅培训厨师、羊肉汤锅培训厨师、烤鱼培训厨师等等。这些厨师都有着20年以上的实际操作经验,并长期在各个省、市、直辖市等地为各个学院传授厨艺,我们的师傅对各个地方的饮食习惯和地方口味都比较了解,并能根据这些情况因材施教,让全国各地的学员能更好的掌握各种菜品技术。
联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩
厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 :(微信) QQ:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
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一、 重庆火锅培训课程内容
正宗重庆火锅培训的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香,辣而不燥,麻而不烈,香味纯正浓郁,回味悠长。我校培训专业火锅技术,传授正宗重庆火锅配制,全部采用几十种天然植物香料和草药熬制而成,不添加任何色素、香精,不仅味道香醇,油而不腻,味道麻辣纯正。传授重点的火锅核心环节底料的炒制技术、提红油和提老油等技术,使学员学成后达到独立开店的水平。
培训 种类 |
红汤锅,菌王锅,白汤锅,海鲜锅,酸汤锅,肥牛锅,养生锅。 |
培训 课程 |
1.老师教学员认识原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别材料的品质、操作要领。 |
培训 时间 |
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会 |
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术