想学煎饼果子,湖北哪里可以学习
煎饼果子
项目特色:
煎饼果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒(可 选)作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
煎饼果子在饭店很难见到,只有早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到制作和出售的小推车,制作一套只需要几分钟的时间,但是早上还是经常能见到人们排队买的景象,可见在天津人的早餐饮食中做占据的重要地位
联系人:李琼
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
培训内容:
磨浆技术、摊制技术,脆皮技术,秘制酱制作,秘制红油制作
培训形式:
名师现场教学 学员现场操作 配方无保留传授
培训期限:
随到随学 学会为止 学期不限
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