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蛋糕培训开店创业全能班
学习对象 面向对蛋糕面包生日蛋糕有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕面包。教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。
学习时间 随到随学,循环授课,早上9点—下午5点半学期为100天(没有学会可以免学费续授,学会为止)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会T(不是联系方式)为止。从原料认识到成品出炉全套实操,为每个学员配备一套学习工具,搭配配方,实操学习为主,反复练习,保证教学质量
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厨圣坊美食培训联系人:宣萱
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乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
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