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贵州哪里有蒸菜培训
2017-03-17 15:38 来源:项目加盟网 浏览量:286

开口福小吃

投资金额:3-5万

企业名称:济南开口福餐饮管理咨询有限公司

                             贵州哪里有蒸菜培训



浏阳蒸菜培训 

一、浏阳蒸菜的介绍:
  浏阳蒸菜在蒸制过程中能限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,吃了不易上火,所用调料量少,清淡养胃,有利于消费者的保健养生。
   

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二、浏阳蒸菜培训内容:
1、蒸菜的的原料选购和前期处理。
2、蒸菜配料的采购及前期处理。
3、蒸菜的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
                                                   
三、浏阳蒸菜培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
 
四、浏阳蒸菜培训时间:
上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定,学会为止。


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