铁板烧哪里学好,专业铁板烧培训
厨圣坊项目简介
厨圣坊美食培训联系人:李静
厨圣坊热线(咨询)电话:(微信同号)拨打此热线可以享受(学两个送两个)会员优惠活动QQ:3418329816
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
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铁板烧将原料处理好,放在一块大铁板上,通过加热成熟产品的一种工艺,也是小吃的一种形式。相传铁板烧源自西班牙,后来经过日本的发展,慢慢成名为铁板烧。它是将原料串成串,然后将铁板烧热后,将新鲜的肉或蔬菜放到上面,以煎的方法将菜烤熟后,再刷上秘制的铁板酱,可以调出香辣,麻辣等风味。而作为铁板小吃的原料可以是各种海鲜,鱼类或是各种蔬菜等均可作为产品来加工成小吃。铁板小吃香,辣,回味长,适合摆摊开店都可以,非常适合小本投资经营。
厨圣坊培训内容
1:铁板烧设备的认识及运用;
2:原料的初加工及清洗;
3:原料的腌制配方及串串技术;
4:秘制铁板酱的制作;
5:铁板小吃的制作过程及手法;
6:设备的购买及开店的指导。
铁板烧培训的主要产品有铁板牛肉,铁板牛排,铁板鸡排,铁板香肠,铁板火腿肠,铁板猪排,铁板鸡心,铁板茄子,铁板骨肉相连,铁板虾,铁板豆腐,铁板韭菜,铁板小黄鱼,铁板鸭肫等数十个品种。
广州厨圣坊承诺
一:学员可以先实地考察,参观现场;
二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:厨圣坊明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗秘制小吃配方;
七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;