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常德酱板鸭加盟 哪里有学(图)
2017-03-14 17:38 来源:项目加盟网 浏览量:237

美食美味

投资金额:3-5万

企业名称:湘味轩美食培训总部

常德酱板加盟 哪里有学


常德酱板鸭加盟 哪里有学(图)_1


酱板鸭介绍
湖南香辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。
常德酱板鸭加盟 哪里有学(图)_2

鸭的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐,酱板鸭即可作为休闲小吃,又可作为洒席上的特色菜肴,开袋即食可品尝冷食的鲜美,加热可享受传统热食的风味,是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。


联系方式

打进电话壹人学费可以2个人来学!其他小吃项目欢迎咨询!

吴娇:  (微信)

QQ号码是:1115155339(一直在线)

地址:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园7栋二楼


培训详情

培训内容

酱鸭类: 酱板鸭 ★酱鸭腿 ★酱鸭脖 ★酱鸭头 ★酱鸭翅 ★酱鸭舌 ★酱鸭胗 ★酱莲藕等
免费培训:真空干湿包装技术培训 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等

培训费用

包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。

培训课程

1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
3.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。
4.培训酱板鸭专用汤料的调配。
5.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。
7.培训加工酱板鸭相关事项。
8.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。
9.投资预算分析及经营方法。

优惠酬宾  

加学:精武鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、卤菜、夫妻肺片、烤鸭项目,可学二送二、学三送三。


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