鹿茸是一种非常珍贵的药材，它可以补肾壮阳、补气益血、增强免疫力、有益心血管等。那么鹿茸有些什么方式吃可以很好地体现这些效果呢？下面燕妞妞为大家娓娓道来。
1、鹿茸泡酒吃
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。燕妞妞透露一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜吃
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉吃
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉，既方便,又同样有很好的效果。
4、煎煮药吃效果最好
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥改善疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
燕妞妞温馨提醒：服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，以免削弱鹿茸的养生功效。
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