正宗海鲜面佛山哪里可以学
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厨圣坊美食培训联系人：刘子轩（经理）
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一、【厨圣坊小吃】海鲜面介绍
开一家面馆操作简单，客人食用方便，面条类食品营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱，面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。中国人吃面的传统由来已久，近来各地特色面馆生意火暴。无论是在家里自己做，还是到面馆吃，看似简单，可真正做起来可不是那回事了，其中的奥妙配方学问可就大了，所以选择一家好的培训机构很重要，本校经过长期实践总结，做出的面条口味奇特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人，且针对性强，满足不同地域，不同消费者需要，使消费者流连忘返，回头客络绎不绝，真正做到色，味，香样样俱全，且科学配比均衡营养，不含任何有害添加剂。因本校的特色面馆系列的学员开店生意火爆,本校在原有的特色面馆基础上开发出一套海鲜面馆,满足了更高层次人群消费的需求.让面馆系列经营更加丰富.口味绝对如你所愿,适合大众口味,开海鲜面馆到哪里学?汤面培训哪里有,哪里有学正宗汤面的,肯定要选台州香派小吃培训.技术好,服务领先
培训内容:
田蟹面、黄鳝面、墨鱼面、带鱼面、黄鱼面、水潺面、鲫鱼面等系列面,
二、【厨圣坊小吃】海鲜面培训内容
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
| 第一阶段 |
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第二阶段 |
田蟹面、黄鳝面、墨鱼面、带鱼面、黄鱼面、水潺面、鲫鱼面，高汤熬制，海鲜、肉、食材等处理） |
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。 |
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