学煎饼果子做法宁阳县小吃创业哪教煎饼果子专业
2017-02-13 15:29
来源：项目加盟网
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美食园小吃培训
投资金额：3-5万
企业名称：新乡市卫滨区豫香园餐饮服务中心
煎饼果子是中国北方著名小吃，在河南，我们把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼果子是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，我们依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。现在多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的。
美食园煎饼以面粉粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子（油条）或馃箅，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻、孜然等小料，从中间折起即可食用，还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。山西也有用面粉做的煎饼馃子，做法相同。
培训课程：
1、煎饼果子的系统讲述；
2、煎饼果子原料的选购；
3、煎饼果子食材的预加工；
4、煎饼果子加工的基本标准；
5、煎饼果子加工的工艺步骤；
6、煎饼果子经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
选择新乡美食园小吃培训的优势：
优势一：师资力量雄厚 我们现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队，为了保证学习质量，老师手把手传授，让学员亲自动手操作实践，保证学好、学会、学满意。
优势二：培训透明化 学员来时只需带日常用品，被子等必须用品由我方提供。在学习期间吃住免费，主要是解决学员的后顾之忧，让学员安心、踏实的学习。
优势三：口味本地化 创业者在学习时，有专业的老师会结合您当地的特色，做出符合当地口味特点、和消费习惯的美味佳肴，确保开业一家，成功一家！
优势四：操作标准化 培训的任何一项技术都有标准配方，原料配置大到斤数，小到克数，都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，没下过厨房，也能保证在最短的时间内教会您。
优势五：小本创业化 我们会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案，降低学员的投资风险！
优势六：口味独特 生意火爆，开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路,可享受国家10%的财政补贴。学习技术关键是口味，口味好，技术高，这样才能把生意做好。在我们这里可以学到一流的技术。
地 址：河南省新乡市解放路与中同街交叉口向北50米路西（新乡市公安局犯罪侦查局对面）
乘车路线：
1、新乡市火车站乘坐18路公交车到解放桥下车，往回走80米路西（或从火车 站步行5分钟到校）
2、新乡市汽车东站乘坐38、44路公交车到新华医院下车
3、为了给学员提供方便，来时提前电话预约，学校有专车接送
手 机： （张校长）
Q Q : 348888650 376663872
新乡美食园官网：http://www.xiaochixuexiao.net
新乡美食园主页：http://www.xiaochipeixun1.net
郑重承诺：包教包会，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，名师指导传授，学会为止，吃住免费，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老师跟踪指导。诚信立足社会，靠特色和优质服务创立品牌，打造小吃培训界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。秘制的独特技术配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛，免费提供经营方案，指导开店。
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