常德哪里有正宗冷锅穿串串香学
学费1000元
冷串串
冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品、竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。
学习内容
讲述香料的作用，分类，选料配比及加工
底料的配制及熬制方法，各种材料的汤制流程和方法
各种酱料的制作，配比，秘制辣椒油，红油的制作方法
培训时间
一般5-7天就可以学会，包教包会，时间不限制，视个人接受能力而定
课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址，人员配制，物资采购等
2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等
3.店面经营小技巧，轻松创业
示范讲解：
1.专业老师一对一示范操作，讲解技术
自我实践：
1.备原材料，老师旁边辅导
2.自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程、详情经营模式，成本利润分析，学习设备原料采购
特别优惠
免费招牌设计，菜单设计，店面选址，老师下店指导等
湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
湘味轩美食介绍
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