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猪肚鸡培训内容:
1、 猪肚选料,鸡的选料;
2、 汤底的熬制;
3、 猪肚的处理、鸡肉腌制;
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按照猪肚鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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