唐记皇麻辣烫连锁加盟
2017-02-04 13:33
来源:项目加盟网
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唐记皇麻辣烫
投资金额:3-5万
企业名称:唐记皇食品饮食有限公司
18年来,经过“唐记皇”全体工作人员不懈努力,凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想,“唐记皇”不仅没在激烈的市场中倒下,而是顺势而起,在全国市场迅速崛起,市场份额蒸蒸日上,走在了同行业的前列。培训的学员和加盟商遍布全国各地,创建了良好的品牌与口碑效应。是国内麻辣烫行业最专业的加盟培训单位之一,目前“唐记皇”旗下的直营店和加盟店已有40多家!
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香、小火锅等。麻辣烫最早起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上。
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