经典牛肉面烧法 独门秘制学起来
2017-02-03 09:23
来源：项目加盟网
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苏鲜牛杂面馆
投资金额：5-10万
企业名称：苏州联明餐饮管理有限公司
牛肉面是全国各地人民的最爱，现在外面一碗美味的牛肉面价格不低。想要省钱，又吃到美味的牛肉面的吃货们，可以自己动手学起来啦！
今天小编在这里为大家分享一道经典牛肉面烧饭，独门秘制的哦，赶紧学起来吧！
1.准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。
2.先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。
3.将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。
4.炖一个小时。
5.炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味。
6.泡好的木耳洗净煮熟。香菜切段。将香菜和木耳放入碗中。
7.加入牛肉和牛肉汤。
8.接着煮面条，面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。
9.根据个人口味可以加入油泼辣子。
做完以上9个步骤，一碗香喷喷的牛肉面就做好咯！是不是也挺简单的？喜欢吃牛肉面的自己动手做起来吧！
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