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幺八公台湾卤肉饭连锁加盟
2017-01-10 15:40 来源：项目加盟网 浏览量:385

幺八公台湾卤肉饭

投资金额：5-10万

企业名称：营口幺八公餐饮有限公司

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如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉（猪绞肉）及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

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