加盟商招来的员工很餐饮工作经验,如果只学两三天,既不能把肉块切的均匀,也不会把串穿的均匀,更别提用我们的多种秘制调料腌肉了,为什么很久以前的串比别人家的更鲜更嫩味更好呢?不光是因为我们有多种秘制调料,还有我们的特殊腌制方法和手法。还有老板要经受经营方法的培训,服务员要经受服务要点的培训,如果这两点老板没弄清,任你如何努力顾客也不会满意,生意也好不了。 这个店的成功与否不是取决于设备,自动烧烤机只是一方面,更重要的是经营方法和味道,很多人都误以为有了这个设备就能把店开成功,这种想法是片面的,是错误的。不信你去看看那些模仿店,虽然都有同样的设备,关张的却数不胜数,所以要经过严格培训、认真学习才能把店开好。 我们是专门帮你开店的,您可以用公司的品牌,开店之后给您区域保护,不是卖设备的,只卖设备是不负责任的做法。我公司从初的选址、员工培训到后开业一直跟踪负责,特别是在对加盟店老板和员工的培训方面尤其重视:首先培训是免费的,其次如果学员没达到标准是不允许回店开业的,直到老板和前厅后厨所有员工学得非常熟练,达到我们的要求才能回店开业。开业初期总部还会经常上门检查,如有问题现场指导、解决。正因为这样,我们才能做到现在的几十家店开一家成功一家。
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