不论是饕餮盛宴的营养绿色韩定食，还是细细品味传统家庭料理，抑或沉浸在温暖气氛中的水煎（味）一品烤肉（简称 水煎肉），金哲浩韩式之魂总有说不完的情怀与食物，让我们久久咀嚼。三友韩餐那些广为人知或鲜为人知的美好韩式餐饮，让每一位食客独享一份静谧，等你去一品究竟到底有什么神奇！
韩餐美食家金哲浩先生创建的沈阳三友韩餐管理有限公司，曾为众多韩餐名店量身定制了精致的韩餐美食，尤其是具有划时代意义的标志性美味水煎肉，融入了“饮食养生”这一理念，结合中韩两国千年的时令饮食法则，顿时让你感觉置身韩国。
水煎肉每一个制作步骤都是经过金哲浩先生的精心筛选，每一道传统的工序，使用最自然健康的食材，注重原汁原味，讲究火候的运用，为食客呈现中国式水煎肉传统美食的魅力，特别定制珍馐的烤法流程，或轻谈浅酌，或开怀畅饮，是食客们的精神奢侈品。
丰盈的当下，什么才是一种真正的奢侈？慢下来，寻找久违的，遗失的，温暖的，安静的……因为稀缺，所以才值得拥有！
在金哲浩先生研制水煎肉理念中，从食材中体现出中国式烤肉的最高境界，
所有的食材只限于一年四季应季的食材，在重视季节感的同时，最大限度利用食材自身的色泽、香味和味道。
水煎肉与传统烤肉截然不同在于：
首先在味型上，在煎汁的作用下，食用时会呈现出补味的作用。水煎汁顺时间肉香袅袅，唇齿留香；其次口感上，滑嫩细腻回味QQ弹，有香而不腻的感觉。且吃起来都不油不涩，恰巧中和了肉食的油腻； 再次从健康角度上，在烤制过程中不像传统烤肉呈现焦黑的状态，使烤制的肉品呈浅金黄色，没有产生焦黑状态。
金哲浩先生研制出的水煎（味）一品烤肉始终专注于为客人提供地道、美味而健康的烤肉方式，烤出美味、烤出健康、烤出营养，这是金哲浩先生赋予新一代水煎（味）一品烤肉（食）文化。
【课程设置】
一、菜品培训课程。
1、水煎（味）一品烤肉系列（简称 水煎肉） 。
1） 汁酱料培训 。
2） 全套培训。
2、传统烤肉系列。
1）一星店（四线城市） 。
2）二星店（二、三线城市）。
3）三星店（一线城市）。
3、九折板烤肉系列 。
4、菜品自由组合。
5、家庭系列。
课程优势：多种菜系，菜品丰富，可随意选择。
二、技术加盟课程。
1、水煎（味）一品烤肉系列 。
2、传统烤肉系列 。
3、九折板烤肉系列 。
课程优势：从技术培训，到开店指导全方位服务。三年内可免费学习，学会为止；三年内享受菜品同步升级及副菜同步升级，享受
地区保护（地级市服务一家、市辖区服务一家、省级市服务三家、直辖市服务五家）。
三、私人定制 。
课程优势：除享受技术加盟课程中的一切待遇外，同时可以得到从开店前期筹备策划到开店后菜品调整、营销策划等一系列专业化
的跟踪指导服务。
四、全国合作餐厅百余家，均可实地考察。
金草帽烤肉专门店（广东深圳）。
鑫千里烤肉专门店（浙江杭州）。
天外天炭火烤肉专门店（内蒙古乌兰浩特）。
金三顺烤肉店（黑龙江哈尔滨）。
大唐时代炭火烤肉（吉林长春）。
韩一馆韩国料理店（山东青岛）。
韩金城烤肉专门店（江苏南通）。
斗牛家烧烤专门店（辽宁沈阳）。
云龙炭火烤肉专门店（辽宁沈阳）。
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