海鲜烧烤培训，学海鲜烧烤技术(图)-新闻资讯-项目网

海鲜烧烤培训，学海鲜烧烤技术(图)

2016-12-23 16:22 来源：项目加盟网浏览量:251

投资金额：3-5万

企业名称：西安泰诺餐饮管理有限公司

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海鲜烧烤培训

美味可口，经过烧烤后风味共同生蚝、扇贝的营养价值生蚝蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，美味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛，虚火上升，消暑清热饮食疗法。

海鲜烧烤培训，学海鲜烧烤技术（图）_1

新食代小吃－海鲜烧烤培训内容

培训内容	各种海鲜烧烤培训
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1.讲述海鲜烧烤的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。 2.海鲜烧烤器具、设备的配制使用和采购。 3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
培训时间	随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而定。