牛劲道跷脚牛肉加盟,引领创业新方向。“跷脚牛肉”历史悠久,声名远播,据史料记载,天府之西南有千年镇怀苏(今更名为苏稽),古镇近郊之周村村民多以宰牛卖肉为业。清光绪年间,村中乡医周郎中之母,用祖传秘方烹制牛肉、牛杂,浓香四溢、味道鲜美,且有散寒止咳、驱疾健身之功效。一时间众人争相品尝,络绎不绝。 由于当时条件简陋,仅有一条长桌,没有座位。食客往往一脚支地,一脚置于长桌横撑,做跷脚状,“跷脚牛肉”遂而得名。将中医“四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生”的理论同饮食文化相结合, 配以几十种从全国各地精心挑选的优质天然植物中草药和调味品,经特殊工艺精心加工而成。
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如今,成都牛劲道跷脚牛肉传承乐山正宗跷脚牛肉的精髓,并深挖产品工艺,打造出酥嫩鲜滑、口感醇正、回味无穷的跷脚牛肉菜品。牛劲道跷脚牛肉汤锅凭借独特的配方、丰富的管理经验、超前的经营理念和良好的社会信誉,在业界享有极高的知名度和美誉度,如今牛劲道跷脚牛肉汤锅以全新的形象、规范的体系,驶上了品牌化连锁经营的高速路。
截止目前,成都牛劲道跷脚牛肉已在全国已开了80多家加盟店,生意都异常火爆,门庭若市,创造了餐饮行业的奇迹。
牛劲道跷脚牛肉加盟自然而然地,引领了创业投资的新方向!
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