湖南哪里有学公婆饼技术
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长沙湘味轩美食培训机构
湘味轩联系人:张杰
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长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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学费1200元
产品简介公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。
工艺亮点
1.采用土家族原始做饼工艺,结合现代超前发面新工艺,成本低,产量高
2.采用土家秘制配方,不添加任何膨胀剂,完全绿色食品,口感外脆内软,焦香扑鼻
3.采用现代调馅口味,麻辣鲜香俱全,适合不同人群
4.科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作
学习流程
学习内容 |
公婆饼 |
学习课程 |
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学习时间 |
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,师傅全程指导,手把手传授,一对一学习,包教包会。一般3-4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
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