专业牛杂火锅培训机构，教学正宗广式牛杂做法。我国是一个有着几千年饮食文化的国家，美食品种十分丰富。中国人对吃火锅有着一种别样的热情，不管冬天还是夏天，招待亲朋好友聚会也常会选择火锅的形式。牛杂火锅是在岭南西关牛杂的基础上进行了火锅化的改进，秋冬季节在岭南地区大受欢迎。特别是在寒冷的冬夜，家中主厨也不想做饭，这时候一家人到外面吃上一锅热腾腾的火锅，那真的是格外带劲！
味之兴餐饮牛杂火锅培训，传授正宗岭南火锅做法精髓，并结合川味火锅麻辣鲜香特点，做出的牛杂火锅色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口，很受学员的称赞。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，牛杂及配菜前期清理，调味香料的识别，牛杂半成品制作，火锅底汤的熬制，蘸料酱汁制作，烫食技巧等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。
培训时间：2-3天
培训方式：师傅一对一教学，学员实操练习，掌握为止。
培训地址：广州白云区
培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间材料都是由本部提供。
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