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湖南哪里有烤鱼学,长沙烤鱼技术培训(图)
2016-12-15 17:54 来源:项目加盟网 浏览量:155

哪里有烤鱼做法学

学费1000

联系人:李    技术和配方全教,毫无保留
24小时热线:(微信同号)


一、新食玳培训口味:

1、 重庆麻辣味:辣椒香辣,花椒麻香,二者结合,配以密制川椒,使之麻辣醇香,口水连连,是喜辣人士最爱。
2、 成都香辣味:辣味适中,鲜香可口,鱼一上桌,就香气四溢,突出吃后口不干,吃后不上火,是吃辣一族的首要选择。
3、 三峡豆豉味:两味混合别具一格,色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口,口齿留香、令人食欲大增。
4、 万州泡椒味:色泽红亮、辣而不躁、微酸清香、鱼肉香嫩、泡椒微辣且去腥。还有自然发酵的乳酸味,开胃爽口,令人食欲大增。
5、 山城酸菜味:由酸菜鱼精心研究改进,重新创新而成(此菜用祖传秘方配制)。调料技术精堪,制作工艺精细,酸香爽口,口感绵厚,绝对不一样的享受。
6、 巫山鱼香味:突出小酸、小甜、小辣、微香,鱼肉滑嫩,浇入口味独特的密制鱼香酱料,从烹饪手法借鉴原有味型,使之鱼香四溢吃后还要一份,回味无穷。
7、 泡椒豆豉味:两味混合别具一格色泽红亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去腻爽口、口齿留香、令人食欲大增。
8、 其他风味:奥尔良风味和新西兰风味具体独特的异域风情,为我中心精心研制的首创产品。


二、长沙新食玳烤鱼学习详情:

学习内容

重庆麻辣味烤活鱼  成都香辣味烤活鱼  三峡豆豉味烤活鱼  万州泡椒味烤活鱼  山城酸菜味烤活鱼  巫山鱼香味烤活鱼  番茄味烤活鱼  鸡汤味烤活鱼  西式口味烤活鱼  干烤武昌鱼  香辣烤财鱼 酸菜烤鲢鱼等
学习费用:



1000元,包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3天左右可完全 掌握。

学习要点:

1.鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。2.码味料的调制、认识。3.鱼的上料与码味。4.烤鱼辅料的制作、装饰。5.预烤,鱼底料的调制。6.调汤底,慢烤与炖鱼技术。
7.烤鱼设备与经营策略。

 

培训学习方式:
   老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们新食玳为你提供的配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。

培训学习时间:
   上午9:30-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。


三、烤鱼市场情景:
全国都在吃烤鱼,以独特的风味,一烤二饮三涮的娱乐饮食文化,吸引了一大批爱好烤鱼的人前 来品尝,老少皆宜强大的人群基础,在行业中获得极好的口碑,而且其开店成本低,采购方便,利润高,没有淡旺季,想不赚钱都难,一时间,知名度迅速蹿红。


请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望:

   长沙新食玳美食培训机构
联系人李 
   联系电话:156 7387 6606
此号码加微信,了解实时培训动态
咨询QQ3328636200 
   湖南>长沙汽车西站商贸城2107   

 

新食玳其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉
2、早餐汤粉培训;湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。

 

 

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