哪里有萝卜牛杂技术培训
长沙湘味轩餐饮培训:
联系人:湘味轩张丹
电话(微信):
Q-Q :3390345377
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地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼
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授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
萝卜牛杂
学费1000元
萝卜牛杂培训学习内容:
1、1、 牛杂的选购;
2、 2、牛杂处理、清洁、去腥;
3、3、煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香,做秘制辣椒酱。
四、萝卜牛杂培训学习方式:
按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
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