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麻辣烫培训哪家强?学习的费用是多少钱
2016-11-15 14:24 来源:项目加盟网 浏览量:183

广州厨煌餐饮管理有限公司

投资金额:3-5万

企业名称:广州厨煌餐饮管理有限公司

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如今麻辣烫不仅做的健康,而且也更加的营养的,先用大火煮,然后再用小火慢慢的炖,这样要比市面上的麻辣烫更加的美味,也更加的有营养,因为通过小火慢炖,把营养都已经炖到汤里。麻辣烫的原料是大骨,里面加入了很多的调料和中草药,煮出来的汤浓郁,味道鲜美。


培训内容:
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识.
2.讲解香辛料的作用及分类.选料.配比及加工.  
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法. 
4.麻辣烫禽肉类.蔬菜类材料的处理制作方法.  
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法. 
6.火锅麻辣烫.碗装麻辣烫.串签麻辣烫的四种经营模式和方法.  
7.设备器具采购途径和要求.  
8.投资预算分析及风险回避.经营的模式和管理方法.

麻辣烫培训学费: 

麻辣烫培训全套技术学费价格1380元,传授全套技术,核心调料配方,麻辣烫调料采购渠道


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