湘味干锅黑土鸭技术培训中
长沙湘味轩餐饮培训:
联系人:张丹
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地址:长沙星沙尚都花园7栋整个二楼
湘味轩黑土鸭,选自湖南洞庭湖自然放养的黑鸭子,其肉质鲜美,看起来极为诱人。食后余香满口,营养价值极高,真正中国人舌尖上的享受,让你回味无穷。
优势1:干锅黑土鸭既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材,其营养成分充分溶于汤中,易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势2:锅底味道纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮;辣鸭吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完土鸭加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝!
长沙湘味轩小吃培训优势:
【专业】 8年专注专业小吃培训 。
【实力】 小吃培训行业一家商标注册品牌®,专业老师一对一授课,手把手教学,从最基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧,经营不愁。
【味道】 口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学。
【项目】 早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品饮品、快餐炒菜等
培训内容
1.黑土鸭的原材料的认识;
2.黑土鸭制配方与保养方法;
3.黑土鸭的处理技术与摆放方法;
4.黑土鸭调味的制作配方与技巧;
5.黑土鸭的烫制技术讲解;
6.黑土鸭食材的摆盘技巧;
郑重承诺
1、店面现场实地培训,名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教包会,吃免费。
2、终身免费技术升级和技术咨询,免费开业指导,让您一切无后顾之忧!
3、凡来参加学习者,收费优惠,莫失良机。
4、下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠 10%。
5、我们的宗旨是:培训一家,成功一家,确保百分之百成功率。湘味轩小吃培训
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