厨煌美食培训联系人：李静（经理）
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学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号
乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）
我们了解到，做烧鸭的烧制工作，最重要的是调好火候，什么时候用小火，什么时候使用大火，把烧鸭的皮脆、色靓都表现得淋漓尽致。如果你考察过广州的一些烧鸭店铺，你就会对此有更深入的了解，各样格式的烧鸭店卖相形形式式，参差不齐。广式烧鸭的烧制技术，在操作中不但要掌握操作原理，那么烧腊培训还要懂得很多细节，把知识做到深入中去了解。
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套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800）?
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广式烧乳猪、脆皮烧鹅?、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪??????、泡椒凤爪、桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡?、白切鸡、广式烧鸭、京都琵琶鸭、蜜汁烧排、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅?、客家凤爪、潮州拼盘、凉拌云南小瓜、凉拌黑木耳、红烧牛腩、香菇蒸滑鸡、花生焖猪手、豉汁蒸排骨 。
金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的过硬的技术，赢得学员的口碑，传授牛杂做法及配方技术理论实操相结合系统教学。
