北京烤鸭（啤酒烤鸭）培训
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业
学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号
乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）
一、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学费：
北京烤鸭（啤酒烤鸭）全套技术学费2000元，传授北京烤鸭、啤酒烤鸭全套技术，核心技术和配方，北京烤鸭、啤酒烤鸭原材料采购渠道，北京烤鸭、啤酒烤鸭开店要注意的事项等等。
二、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训项目介绍：
北京烤鸭以体型饱满、颜色均匀，以呈枣红、焦黄为佳，无血染痕迹、皮质厚，皮层酥脆，外焦里嫩，有入口即化的感觉，一刀片下去就能闻到香味，并带有一股果木的清香，细品起来，味道更加美味者为上品。
三、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习内容：
1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭的作料；
2、2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤；
3、3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；
4、4、多种北京烤鸭的酱料调制方法；
5、5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭的烤制过程；
6、6、学习如何片烤鸭，装盘；
7、7、制作北京烤鸭、啤酒烤鸭的注意事项；
8、8、原材料的保存及成本核算。（厨煌教您手工制作京式甜酱、春卷皮。）
四、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习方式：
按照北京烤鸭、啤酒烤鸭标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-6天左右，视个人学习能力而定。
六、厨煌北京烤鸭、啤酒烤鸭技术培训优势：
1、学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用；
2、免费试味,开店更有保障；
3、学习提供相关项目的设备清单，材料清单，开店流程，办证流程等等资料；
4、免费加盟,学员学完后开店可免费使用我司品牌；
5、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
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