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上海生煎包技术培训的地方哪里好

2016-10-13 14:34 来源：项目加盟网浏览量:294

投资金额：3-5万

企业名称：长沙湘味轩教育咨询有限公司

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上海生煎包技术培训的地方哪里好

项目名称：上海生煎包

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩微信+手机：办公座机:0731-83870593

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

学习时间：不限学习时间,包教包会,学会为止，一般3-5天左右，视个人情况而定。

以下是“上海生煎包”的详细介绍：

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

需要食材： 中筋面粉250克，酵母5克，葱姜末适量，韭菜70克，虾米100克，猪绞肉200克，生抽、麻油、料酒、白胡椒:粉、糖、盐各适量。

金百顺小吃餐饮创业培训内容：

培训内容	上海生煎包
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富. 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1.上海生煎包原材料的采购，机器设备的使用。 2.上海生煎包的制作。 3.上海生煎包增值方式的指导。 4.上海生煎包经营方式及成本控制方法的指导。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3，学技术供住宿。