苏约克天然苏打水形成年代为18,650年前。营养分析 ：苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；有理想的 p H值，天然苏打水 pH值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。世界卫生组织对优质饮用水提出了比较具体的条件，其中最重要的条件是饮用水必须是弱碱性，即 pH值7.5 8.5之间，欧美国家称天然苏打水为“送你十年寿命的水”。
饮水与保健 ：东汉著名医学家张仲景说：“水入于经，其血乃成，谷入于胃，脉道乃成，水之于人，不亦重乎？故人之形体有厚薄，年寿有长短，多系于水土禀受滋养之不同。”人体中含75％的水。水对身体的所有功能都很重要，因此水是生命的根源，饮水的好坏，直接影响到人的身体健康程度。为了获得健康的体魄，我们的机体需要保持一定的酸碱平衡。人体需要处在碱占70％、酸占30％的内环境中才能健康生存。如果人体长期处在酸性的内环境中，就会引发一些疾病。相反，当体内碱性物质增加时，人体对食物中钙质的吸收能力增强。如果想延缓衰老，就必须有一定碱的储备，因为它可以缓冲过多的酸
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