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广东东莞哪里可以学做夫妻肺片(图)

2016-10-07 19:03 来源：项目加盟网浏览量:198

回味香特色小吃培训学校

投资金额：1万以下

企业名称：回味香特色小吃培训学校

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培训了解

厨煌美食培训联系人：李静（经理）

厨煌热线（咨询）电话：182-1888-5969 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动

咨询微信： QQ:3418329816

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业

学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号

乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）

培训内容	夫妻肺片的制作
培训课程	配方学习： 1，进行夫妻肺片项目制作的文字配方学习 2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，高汤的熬制与卤水的调配 3，牛肚，牛舌，牛心，牛百叶的腌制处理 4，红油，调味汁的调配练习 5，食材切片刀工的练习 6，成品的调味练习与味型掌握开店培训： 1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址? 2, 店面租赁注意事项，如何办理各种经营证件？ 3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位？ 4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点？ 5，如何进行新店开业，策划个性化开业方案？ 6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广？
培训方式	1，培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训 2，运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案
培训时间	随到随学，学会为止，不限学习时间，一般3-4天，视个人情况而定！
培训费用	一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请咨询在线客服！
培训优惠	1，免费提供品牌工作服一套，技术资质证书！ 2，学习期间免费提供工作餐，外地学员可申请车费补助！ 3，免费提供技术终身升级服务，厨煌在项目升级时会第一时间派送新配方给学员，针对学完未马上开店的学员后续开店时可免费来复习！ 4，免费加入厨煌餐饮创业协会，与其它学员和资深餐饮运营经理人进行互动，借助协会力量为自己的创业保驾护航！ 5，厨煌提供原料设备的厂家出厂价采购平台，供学员选择采购！

部分学员作品

项目简介

夫妻肺片，是四川省著名的汉族小吃。属于川菜中代表性的菜品，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，制作精细，调味考究。夫妻肺片的材料中并没有“肺”，据说，夫妻肺片原名“夫妻废片”，因材料来自于屠宰废弃的动物内脏而得名。这道菜麻辣鲜香，细嫩可口，深受人们的喜爱。至今，“夫妻肺片”已成为国家集团企业旗下一个杰出的品牌，在成都市拥有大型酒楼、小吃中心、餐馆、熟食外卖、酒楼等多种经营模式的店，历史最悠久的距今已有50余年。