油炸鸡锁骨是全新的技术改良,以独特的风味、口感、香味赢得了大众的欢迎。油炸鸡锁骨由几十种配料腌制而成,口感香脆可口、肉质鲜嫩,每吃一口都有肉汁流出来,厨煌小吃培训承诺味道绝对正宗。
咨询电话; 陈小姐 微信同号 QQ:3209781585
地址:广州白云嘉禾黄边村黄边北路186号 3栋4楼
总店艺高周年庆;学2送1 学3送2
1、油炸鸡,鸡锁骨等发展史。
2 、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种炸鸡锁骨的制作方法及工艺流程。
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
广州厨煌合作方式:
方案一:费用1580元。培训内容:炸鸡腌料秘方,炸鸡叉骨(鸡锁骨)炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅制作技术。
方案二:4800元。培训内容:炸鸡腌料秘方,炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡块、、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。
本中心向每位学员郑重承诺: 小吃培训中心正宗油炸鸡技术做法味道秘方绝不保留,只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的肉丸技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧,专业油炸鸡技术做法培训,正宗油炸鸡技术配方传授中心!!
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