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广东什么地方可以学津市牛肉粉?专业培训津市牛肉粉的地方.(图)
2016-10-04 09:07 来源:项目加盟网 浏览量:160

广州美食培训

投资金额:1万以下

企业名称:深圳市俏花旦餐饮管理有限公司

什么地方可以学津市牛肉粉?专业培训津市牛肉粉的地方.

厨煌美食培训联系人:杨帆(经理)

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耐心教导每一位学员的操作方式和调料的比列,不论学历、不论身材、不论年龄、不论男女,来了就是厨煌认真严谨教学的对象,



就算你在家里从来都没有从事过这方面的行业,我们一样把你教出大师形象,一样让你做出来的东西跟师傅做的一个样子、一个味道,万事从基层开始。




牛肉粉实际操作内容


1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。


2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。


5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术,独立完成产品的制作。


8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。



广东什么地方可以学津市牛肉粉?专业培训津市牛肉粉的地方.(图)_1
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