各种主食粥汤、荤素菜品，在每一家煲来饱去煲仔饭加盟连锁店面当中，都会被放入特制的砂锅煲内，再通过加热的方式变熟，在这个过程中，盅内的水会逐渐受热蒸发，然后将热量传递给饭菜，使它们均匀受热，不但杜绝了油烟的产生，而且能够让饭菜的口感与色香味等关键因素都达到令顾客们相当满意的程度，这些来到店面享受美食的顾客，将得到美味与健康合二为一的感受。
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