秉持“天然、美味、营养”的日本料理为什么成为了越来越多人眼中的宠儿呢?毋庸置疑,随着社会科技的进步,人们经济水平的不断提高。人们对美食的关注度也越来越高,越来越挑剔。日本料理正是现代人对原汁原味,绿色天然,健康饮食的最好选择。
日本料理,即“和食”,对许多日本人来说,是日常的传统饮食。其主食以米饭、面条为主。因为靠近大海,所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。在其制作上,材料必须新鲜,切割非常讲究,摆放极尽艺术,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。
若你想吃到正宗的日本料理,感受日本的饮食文化,我想除了亲临日本外,池田屋一定是不会让你后悔的选择。
成都池田屋,无论是在餐桌餐椅的挑选,餐具器皿的搭配,室内装饰的摆放,用餐气氛的营造都极尽严谨。为了打造一家正宗的日本料理馆,做到了真正意义上的一丝不苟。让客人在享受味觉之美前,先带去其他感官上的至美体验。
成都池田屋的料理旨在挖掘食材的原本味道和最大营养,通过生、煮、烤、蒸、炸五法,让料理在客人面前以甘、甜、酸、苦、辣五味,呈现出白、黑、黄、红、绿五色的天然美味和视觉美感。一个简单的“原”字,体现了日本料理最重要的精神,而池田屋的料理师倾注了对食物原料全部的认知和情感。只为给您带来最完美的日料之旅。
最后,当池田屋对食材要求极尽苛刻,才得以让如此极致、细腻的日本料理呈现出来的时候。又怎么少的了与之旗鼓相当的您呢?是时候让池田屋给您的味蕾带去一场盛宴啦。
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