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哪里可以学做鱼粉哪里有鱼粉培训

2016-09-23 14:31 来源：项目加盟网浏览量:316

红星厨师培训学校

投资金额：1万以下

企业名称：长沙雨花区香喷喷餐饮管理有限公司

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红星鹏飞联系人：郭老师

红星鹏飞小吃培训热线：155 7313 8825 （也是手机微信号码）

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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校（国家注册的正规培训学校）提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。

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鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃，属于湘菜系。发源地在湖南郴州栖凤渡这个古镇。而鱼粉俗称鱼汤粉，因其味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而受到大家的欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒，味道最是符合湖南人爱吃辣的口味。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口，滑而不腻，而且营养价值高，具有很好的养生作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。

理论课程

开店投资预算分析；选址方法；店铺装修；厨房设计；设备及食材的购买；菜单制作；开业营销指导、风险回避，店面日常经营方法与成本核算管理。

培训过程

1．实操课：传授鱼粉的选材方法；
2．实操课：传授秘制鱼粉的调制；
3．实操课：传授各种小菜的切配以及技巧；
4．实操课：传授特制鱼粉做法；
5．实操课：传授秘制高汤的做法；
6．实操课：传授高汤的熬制过程；
7．实操课：传授调面的方法和技巧。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。..

核心声明：湖南长沙红星鹏飞厨师学校只有实实在在的教学。红星鹏飞厨师学校做的是口碑！讲的是品牌！教的就是技术！学的就是专业！如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，咱们一样的诚信做人，诚心教学，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。正宗有特色的美味才是重要！