食品简介
无骨鸡柳，是台湾的一种特色美食，近些年来传至祖国大陆，深受国内民众的喜爱，尤其是受到青年男女和儿童的青睐！
无骨鸡柳采用鸡胸肉为加工主料，经过特配专用腌料腌渍，裹料处理，入炉油炸等多道程序加工而成。成品鸡柳色泽金黄，外酥内嫩，香酥可口，极具美味。
无骨鸡柳加工方便、快捷，几分钟即可完成，可现食现做，既是餐桌菜肴，更是人人喜爱的特色休闲美食，所以无骨鸡柳食品在当今市场上一直深受消费者的欢迎，已有很多的经营者已经赚得喜笑颜开了！
培训详情
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项目品种 |
香酥鸡柳 香辣鸡柳 麻辣鸡柳 孜然鸡柳 咖喱鸡柳 香酥翅中 香辣翅中 麻辣翅中 香酥翅根 香辣翅根 香辣肉串 孜然肉串 鲜香肉串 麻辣肉串 …… |
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可变味型 |
鲜香味 香辣味 孜然味 麻辣味 咖喱味 酸甜味 |
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培训细则 |
加工设备及用具的配置； 加工材料的选购； 原料的予处理； 原料的腌制方法； |
无骨鸡柳的加工程序； 无骨鸡柳加工注意事项； 加工设备及原料的采购渠道； 加工与开店的经营指导。 |
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培训方式 |
1、常年培训，随到随学，节假日照常培训； 2、真材实料，亲自动手，现场操作； 3、师傅一对一、手把手、面对面传授，由基础知识开始，到加工细节，直至成品确保学以致用。 4、从材料的选购、加工制作全方位讲述与制作。 |
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培训时间 |
学习时间不限，包教包会，学会为止，一般情况下2～3天左右（视各人情况而定）。 |
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培训费用 |
培训费用：600元（含技术转让费、技术升级费，跟踪服务费），再无其它任何收费。 |
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湘味轩联系人：曾经理
湘味轩小吃培训热线： 办公座机:0731-83870593
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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
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