济宁熟食学习，聊城熟食技术加盟，熟食猪头肉的做法给您手把手教学了。熟食的制作核心配方，欢迎您来这里免费试吃考察，让您学到真实的做法，自由独立创业经营，学会为止。
卤猪头肉培训流程：
一、肉的选择；
二、肉身残毛的处理；
三、血水处理；
四、卤制方法配料；
五、卤制物品，放入先后顺序；
六、肉的脱骨方法；
七、卤汤保存方法；
八、猪头肉等卤制品保存方法
时间：3-8天，不会限定时间，随到随学，学会为止;
熟食学习内容表
1、猪头肉：酱猪头肉 熏猪头肉 卤猪头肉 单学一种口味2200元
猪下货：猪嘴（拱）、猪手、肥肠、猪肘、猪肝、猪心、猪舌、猪耳、猪尾等 培训费 3200元
2、鸡肉：咸水鸡、烧鸡、香酥童子鸡、坛子鸡 鸡肉分割体 培训费3500元
3、鸭肉：咸水鸭、久久鸭脖、鸭肉（鸭胗、鸭肠、鸭头）分割体 2800元
4、牛肉：酱牛肉、牛蹄筋、牛百叶、酱牛肚 2000元
5、扒鸡（扒鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等）、
扒蹄 脱骨凤爪 培训费 3200元
凉菜系列：可口小凉菜十多种 豆制品 夫妻肺片
全部学习8800元
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