原麦大地欧式面包为何正当道
2016-07-07 14:20
来源:项目加盟网
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原麦大地面包
投资金额:30-50万
企业名称:武汉后厨铭家餐饮管理有限公司
表皮呈咖啡色,口感偏硬,吃起来并不那么“美味”的欧式面包,如今正在市内的一些新开的烘焙店内“风行”,售价不低,却非常受欢迎。江城的欧式面包消费最早是在外资超市里,长长的法棍受到年轻人的青睐,还有不少外籍人士光顾;之后,很多小型的法式甜点店冒出来,以甜点为主;本土的连锁烘焙店,也曾经开发过欧式面包系列,可最终在门店内的数量却慢慢减少。
从去年开始,欧式面包消费又开始增长。有烘焙业人士表示,欧式面包风味独特甜度低,逐渐在市场上占据一席之地。过去,很多市民喜欢吃偏甜的面包,随着健康理念的普及,现在大家更青睐低糖的欧式面包。
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