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邵阳哪里有麻辣烫技术学
2016-06-23 15:03 来源:项目加盟网 浏览量:227

小吃培训

投资金额:3-5万

企业名称:长沙小吃培训有限公司

邵阳哪里有麻辣烫技术学


麻辣烫以香,辣,麻,汤鲜香醇正为特色,一锅汤,可以烫各种蔬菜,肉类等无限多的原料,根据地方的口味需要,可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省,流行于全国,原始正规做法称之为火锅,后工艺稍作简单后,演变而成为麻辣烫。随着时间的发展,地域的不同,有些省份在工艺上作出些许调整,以更适应地方口味上的爱好,从而有些地方又将麻辣烫称为串串香,关东煮,南昌水煮等不同的名字,其实这些都是麻辣烫的延伸品种。我们这个班培训的是正宗的四川麻辣烫的技术,欢迎朋友们前来学习。

培训内容
一:麻辣烫所需中yao的性能,认识及选购;
二:麻辣烫香辣油的制作;
三:麻辣烫底料的炒制;
四:大骨高汤的制作;
五:调味的技巧;
六:老油的使用;
七:涮菜的初处理;

八:麻辣烫中辣椒酱的制作。


联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72

 

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