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土家掉渣烧饼”佐料品种多、味浓、香味隔老远都能闻到，而且这种味道是一般食品所没有的，首先就勾起人们的新鲜感。烧饼有猪肉味的、有牛羊肉味的，其制作和外形都有自己的风格，更撩起人们去尝一尝的欲望。
土家掉渣饼的全部制作技术以及做法，在这里都可以实际动手操作，让学员自己动手制作土家掉渣饼，可以独立完成
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