粢饭糕技术培训哪家好
项目详情
粢饭糕，上海地区汉族特色早点，是江南的人们最喜欢的早点之一，它不仅在早餐见得多，同时，也是很多休闲时的点心，粢饭糕是长方形的，厚约三四分，炸得外脆里软，咬一口，咸滋滋的，还有一股葱花香。特别是四个角最先炸焦，有点硬，咬起来很过瘾。五分钱一块，清晨用大碗去买几块，与豆浆一起吃，算是改善伙食了。下午也有买，纯粹作为点心吃的。糍饭糕是上海小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃上海小吃,那糍饭糕则是不二之选！
培训内容：粢饭糕
培训课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、粢饭糕的系统讲述；
2、粢饭糕原料的选购；
3、粢饭糕食材的预加工；
4、粢饭糕加工的基本标准；
5、粢饭糕加工的工艺步骤；
6、粢饭糕经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
湘味轩企业经营理念：
11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；
你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功
湘味轩是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。
湘味轩联系人：曾经理
湘味轩小吃培训热线： 办公座机:0731-83870593
微信： 公司QQ：1515430520
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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼
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