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培训水煎包技术，从和面，做面皮，调馅，包，等全部都交，做一个早餐项目，水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，其食者赞不绝口，名扬四方。
水煎包是一种发面包，用平底锅就可以做的小吃，一般是两面煎才好吃，煎包是一种早餐项目，学习水煎包技术。
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