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哪里有糖油粑粑学,糖油粑粑技术培训(图)
2016-05-03 14:29 来源:项目加盟网 浏览量:189

长沙雨花区香喷喷餐饮管理有限公司

投资金额:3-5万

企业名称:香喷喷餐饮管理有限公司

                   哪里有糖油粑粑学,糖油粑粑技术培训


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哪里有糖油粑粑学,糖油粑粑技术培训(图)_1




糖 油粑粑是湖南长沙市的传统名吃,主要由糯米和糖做成,作为地道的长沙名小吃,因其价格平民,味道怀旧经典而流传甚久,只要是来长沙的外来客人就没有不想品 尝其美味的。吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。 但刚出锅的粑粑,热气腾腾,一不小心就会烫着舌头,伤到嘴。

 

 

制作流程技术
1. 糖油粑粑制作原材料、制作器具的认识与选用、
2. 糯米的初加工与保存方法
3. 南瓜味、绿豆味、原味、香蕉味、玉米味、绿茶味等6种口味的制作配方与技巧
4. 炸制糖油粑粑的技巧及火候的把握
5. 全套糖油粑粑的核心制作技术讲解及投资预算分析及经营模式

 

 

培训品种
南瓜味、绿豆味、原味、香蕉味、玉米味、绿茶味

学习时间及费用

 


学习时间不限,学会为止、包学包会。



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