原籍于四川眉山市的林先生,移居海口市生活多年。有感于在当地就算是很难吃的味道居然也能生意爆满,林先生动了回成都搬迁“救兵”的心思:如果从成都引进一个口味极好的产品到海口去做成都河鲜加盟餐饮店,那岂不好!经过详细的了解,渔人谷的主打锅品--甩嘴鱼,进入了林先生的视线。通过和公司投资顾问远程的电话沟通,一个月之后的今天,林先生专程来到了成都总部。
成都人素以善茶、怡养而闻名。林先生(右)回到川中,在成都一品堂公司内啜着香茗,详细了解渔人谷项目的投资要点。
川式河鲜“辣出阳刚、麻到阴柔”的混元味觉,是“川”字的灵魂。以麻辣为主旋律,五味为和声,让人意气盎然,满腹生香。其实,只要掌握了川式河鲜的调味汁料工艺特色,即便是海鲜食材,也一样搞定,且更多了一层“海菜川做”的新意。
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