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邵阳哪里可以学重庆酸辣粉
2016-04-11 14:59 来源:项目加盟网 浏览量:202

小吃培训

投资金额:3-5万

企业名称:长沙小吃培训有限公司

邵阳哪里可以学重庆酸辣粉



联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。



食品介绍

酸辣粉是发源于我国重庆的一道特色名吃,素有“天下第一粉”之美称,在餐饮行业中几乎人人皆知。

重庆酸辣粉,是以红薯粉为主料,另配以10多种辅料及其调味品加工而成。成品食用,有粉、有汤、还有数种可口的配食,形成了“酸、辣、香、麻、鲜”多味兼具的特色美食。

冬食酸辣粉暖身,夏食酸辣粉开胃,同时兼具保护皮肤,延缓衰老之功效。尤其对于胃口不佳者具有极好的食欲刺激作用。老少皆宜,更能受到青少年男女群体的表睐!

●培训详情总览


细则名称

相 关 明 细 介 绍

培训内容

培训正宗重庆酸辣粉的全套完整加工技术,口感品质上乘一流。

演变品种

原汤酸辣粉 红油酸辣粉 肉末酸辣粉 猪肝酸辣粉 牛肉酸辣粉

肥肠酸辣粉 三鲜酸辣粉 排骨酸辣粉 蛋花酸辣粉 杂烩酸辣粉

多变味型

酸辣味型 麻辣味型 香辣味型 鲜香味型 腊香味型

培训要点

酸辣粉的原材料选配;

酸辣粉系列材料处理;

酸辣粉汤料的熬制;

酸辣粉系列味汁调制;

酸辣粉花样品种的演变;

酸辣粉的全程制作;

酸辣粉的店堂设置;

酸辣粉的原材料采购渠道;

酸辣粉的优选店址;

酸辣粉开店经营指导。

培训方式

1、常年培训,随到随学(节假日照常培训);

2、真材实料,现场培训,亲自动手,实料操作,

3、由基础知识开始,手把手,一对一,全程实料操作,理论实践并合;

4、加工、制作、开店、经营、全方位培训指导,传授具有现代竞争实力的技艺。

培训时间

培训时间不限,包教包会,彻底掌握为止,一般情况下3天左右(视各人情况而定)。

培训费用

学习重庆酸辣粉完整技术,收费600(含技术转让费、技术培训费、教材资料费、5年技术升级费、跟踪服务费),再无其它任何收费。

特惠

活动

方式一:特色粉面系列的所有项目同时任意选学两项,另送两项(共4项);学三项,送三项(共6项);多学多送。特色粉面系列所有项目介绍:武汉热干面、炸酱面、牛肉面、重庆酸辣粉、四川担担面、砂锅土豆粉、鸭血粉丝、湖南米粉、桂林米粉、凉皮凉面、砂锅米线、广东肠粉等。

方式二:凡是本单位的一切项目,同时任意选学两项,另送两项(共4项);学三项,送三项(共6项);多学多送。


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