“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。”这一顺口溜形象地道出了下塘烧饼独具的特色。烘烤
烧饼用的是穹形吊炉，炉壁悬在炭火的上方，火势能够达到均匀。此外，和面、揉面、烘烤均有一整套工序的完美操作，才能使烧饼
酥脆可口，还有冷却后不变硬的特点，非常符合现代社会快餐速食需要。下塘烧饼起源于汉代，扬名于晚清，目前已为合肥市市级非
物质文化遗产。
上一篇：大乐秀量贩式KTV连锁加盟
下一篇：渔珺传奇火锅加盟火热招商(图)
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
